Recept

Kokos yoghurtbowl met cacao nibs

Deze kokos yoghurtbowl is perfect om je dag mee te beginnen. De bowl maak je al binnen 10 minuten, waardoor je snel geniet van een vullend ontbijt. De volle yoghurt van boerin Yvonne meng je met kokosrasp en de bowl maak je compleet met verkruimelde speculaas, blauwe bessen, een vleugje honing en cacao nibs. De yoghurt van boerin Yvonne is op de boerderij gebotteld, ├ęcht vers dus. Dit verschil proef je in je heerlijk verse yoghurtbowl!

Ingredi├źnten

Voor 2 personen

  • 500 gr Mijn Melk volle yoghurt
  • 50 gr kokosrasp
  • 2 speculaasjes
  • 2 el cacao nibs
  • 75 gr blauwe bessen
  • 1 el honing

Aan de slag

  1. Doe de yoghurt in een kom en meng dit met de kokosrasp. Verdeel over de kommen.
  2. Verkruimel boven elke kom een speculaasje en voeg de cacaonibs en blauwe bessen toe. Besprenkel de yoghurtbowl met de honing.