De babyccino - oorspronkelijk bedacht in Australiƫ - wordt ook steeds populairder in Nederland. Het is letterlijk warme melk met melkschuim - dus zonder de espresso, zoals in een cappuccino. @Barista Mel maakte deze babyccino met volle melk van @mijn.melk. Door de hoge vetten en eiwitten is de melk lekker romig en krijg je mooi glanzend, stevig melkschuim. Waar je dan weer een leuke versiering op kunt leggen, zoals Barista Mel deed met een unicorn mix en wat mini marshmallows.

1.jpg